الكيتو دايت نظام التحكم في الجوع، يعد نظام الكيتو الغذائي من أحدث الأنظمة الغذائية وأكثرها إثارة للجدل في مجال التغذية اليوم، وتتزايد الأبحاث والكتب العلمية حول فوائده ليس فقط في إنقاص الوزن، بل وفي علاج العديد من الأمراض المزمنة والحديثة، مما يساعد هذا النظام الغذائي في علاج حالات مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم والصرع ومتلازمة تكيس المبايض، كما يساهم في تحسين بعض الحالات النفسية ويعتبر له دور مهم في مكافحة السرطان.
الكيتو دايت نظام التحكم في الجوع
تصحيح الفهم حول نظام الكيتو الغذائي:-
- يعتقد بعض الناس أن نظام الكيتو هو مجرد نوع من أنواع الحمية الغذائية، ولكن هذا سوء فهم.
- نظام الكيتو الغذائي هو نمط حياة يجب على الفرد اتباعه بشكل مستمر وليس لفترة محددة فقط.
- أسماء متعددة لنظام الكيتو الغذائي
- يُعرف هذا النظام باسم نظام الكيتو الغذائي، أو الكيتوجيني، أو الكيتوجيني، أو الكيتوزية.
- يأتي الاسم من الكيتونات، وهي وحدات يستخرجها الجسم من الدهون لتوفير الطاقة.
اقرأ أيضًا: دايت كيتو
خصائص نظام الكيتو الغذائي
- يعتمد النظام على استبدال الدهون بالكربوهيدرات.
- يتميز بأنه نظام غذائي غني بالدهون ومتوسط البروتين ومنخفض الكربوهيدرات.
نسب مكونات الغذاء في النظام
- تشكل الدهون حوالي 70% من السعرات الحرارية اليومية.
- يشكل البروتين حوالي 25%.
- الكربوهيدرات تشكل 5%.
اقرأ أيضًا: علاج تورم الشفاه بعد البنج
فوائد نظام الكيتو الغذائي
- يساعد على تقليل الالتهابات والأورام في الجسم، حيث يحافظ على هرمون الأنسولين في مستوياته الطبيعية في الدم.
- يعالج مرض السكري من النوع الثاني لأنه يقلل من عامل مقاومة الخلايا للأنسولين، فالدهون لا تنتج استجابة عالية للأنسولين، وبالتالي تؤدي إلى تقليل جرعات الأنسولين بعد فترة من اتباعها.
- يساعد مرضى الصرع، حيث يعمل على تقليل النوبات التي يصابون بها بسبب محتواه العالي من الدهون.
- يحسن صحة القلب، ويساعد في التخلص من ارتفاع ضغط الدم، وتصلب الشرايين، وارتفاع مستويات الكولسترول السيئ.
- يساعد في علاج متلازمة تكيس المبايض عند النساء لأنه يحد بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات والسكريات.
- التقليل من ظهور حب الشباب الذي يسبب العديد من المشاكل الاجتماعية.
- لا يجعل النظام الغذائي الكيتوني متبعه يشعر بالجوع أو العطش، لأنه يجعله يشعر بالشبع لفترة طويلة، نتيجة كمية الدهون الكبيرة.
- يعد النظام الغذائي الكيتوني من أكثر الأنظمة الغذائية التي تعمل على التحكم بمستوى الدهون الثلاثية في الجسم، مما يضمن لصاحبه صحة أفضل وحياة خالية من الأمراض المزمنة الحديثة.
- يلعب نظام الكيتو الغذائي دورًا كبيرًا في تقليل أعراض مرض الزهايمر، نظرًا لقدرته على تنشيط الذاكرة.
- هناك الكثير من الأبحاث التي تؤكد دور حمية الكيتو في التخلص من الوزن الزائد وترهل الجسم بشكل عام.
اقرأ أيضًا: بروستد دجاج للكيتو دايت
كل أضرار رجيم الكيتو
- إنفلونزا الكيتو: هي مجموعة من الأعراض المشابهة لأعراض الإنفلونزا الشائعة والتي تصيب أي شخص، مثل سيلان الأنف، والصداع المستمر، وعدم التركيز، وأعراض أخرى.
- عدم القدرة على ممارسة التمارين الرياضية، نتيجة انخفاض نسبة الجلوكوز في الجسم، وعدم قدرة الجسم على التكيف مع الدهون وتكسيرها إلى كيتونات.
- قد يعاني الإنسان في بعض الأحيان من الإسهال والإمساك نتيجة عدم تكيف الجسم مع كميات الدهون الكبيرة والكميات القليلة من الألياف التي يستهلكها الشخص الذي يتبع هذا النظام الغذائي.
- تشنجات وتقلصات عضلية بسبب نقص بعض الفيتامينات في الجسم وخاصة الصوديوم والمغنيسيوم.
- رائحة الفم الكريهة، والتي تنتج عن تخلص الجسم من الكربوهيدرات والبدء في اللجوء إلى الدهون الصحية.
- زيادة معدل ضربات القلب، ولكنها تختفي بمجرد أن يتكيف الجسم مع النظام الغذائي
- – الجفاف، ولكن يمكن تجنبه عن طريق شرب كميات كبيرة من الماء وتناول المكملات الغذائية.
- الشعور بالخمول والتعب نتيجة انخفاض مستويات الجلوكوز وعدم القدرة على حرق الدهون.
- النقرس وحصى المرارة من الأمراض الشائعة، ولكنها ليست شائعة لدى الجميع.
- أي شخص معرض لخطر تساقط الشعر أو حساسية الكيتو، ولكن قد تؤثر على بعض الأشخاص دون غيرهم.
أنواع رجيم الكيتو
- النظام الغذائي الكيتوني الأساسي.
- النظام الغذائي الكيتوني الدوري.
- النظام الغذائي الكيتوني المستهدف.
- نظام غذائي كيتوني عالي البروتين.
