أفضل لفائف السمبوسة في الرياض
هناك العديد من الاقتراحات والاستطلاعات بخصوص أفضل خبز السمبوسك في العاصمة السعودية الرياض. تعتقد الكثير من النساء السعوديات أن تورتيلا دلتا هي الأفضل في العاصمة السعودية الرياض، وذلك بسبب النتيجة التي تصاحبها عند وضعها في الفرن. تبقى السمبوسة هشة ولا تمتص الزيت عند قليها، وهذا ما جعلها الخيار الأفضل لكثير من النساء. لكن هناك نساء أخريات يعتقدن أن تورتيلا الغوار هي أفضل تورتيلا تستخدم لتحضير السمبوسة في الرياض. وتجدر الإشارة هنا إلى أن هناك العديد من الأنواع التي تصنف ضمن أفضل القائمة. لفائف السمبوسة في الرياض وهي كالتالي:
- تورتيلا الدلتا.
- تورتيلا الغوار.
- رقاق الورد.
- خبز الدانوب.
- التورتيلا الأندلسية.
- الرقة قديما.
- رقاق حلواني ألفت.
- لفائف سمبوسة السبيعي.
اقرأ أيضًا: تطبيقات التوصيل في السعودية
أفضل خيارات شرائح السمبوسة الجاهزة في الرياض
وفيما يلي نعرض لكم خيارات أفضل شرائح السمبوسة في العاصمة السعودية الرياض:
| تشكيلة من شرائح السمبوسة | المحل |
| رقائق سمبوسة الغار | مطاعم غوار، كما يتم توزيعها على بعض المحلات والمتاجر الكبرى |
| سمبوسة وردية | معظم المحلات التجارية |
| ساموسا في الماضي | معظم المحلات التجارية |
| تورتيلا الدلتا | الباندا |
| سمبوسة لحم | مطعم النقيق |
| لفائف السمبوسة | مخابز النسيم |
| لفائف السمبوسة | متاجر الموت |
| لفائف السمبوسة | مخابز وحلويات الورد |
| رقائق سمبوسة الدانوب | الدانوب |
| حلواني ألفت | متوفر في المتاجر |
طريقة تحضير رقائق السمبوسة
وبعد أن تعرفنا على أفضل خبز السمبوسة في الرياض؛ سنتحدث الآن عن طريقة تحضير وتحضير طبق السمبوسة التورتيلا المميز، والذي يقدم على العديد من الموائد، وهو كالآتي:
مكونات لفائف السمبوسة
تتطلب خبز السمبوسة كلاً من المكونات التالية:
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- كوبين من الماء.
- ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
اقرأ أيضًا: تطبيق توصيل مشاوير
خطوات تحضير رقائق السمبوسة
يمكنك تحضير لفائف السمبوسة باتباع الخطوات التالية:
- ضعي جميع المكونات في الخلاط واعجنيها معًا حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة داخل كيس بلاستيكي، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً.
- أخرجي العجينة من الثلاجة جيداً قبل فردها.
- قسمي العجينة إلى كرات بحجم البيضة.
- نفرد العجينة، ثم دهنها بالزيت، ثم رشها بالدقيق، ثم ننفض الدقيق.
- نفرد العجينة مرةً أخرى، ونكرر الخطوة السابقة من البسط والدهن والرش بالدقيق، مع مراعاة ألا تزيد طبقات العجين عن خمس ورقات، ونفردها حتى نحصل على دائرة كبيرة ورقيقة إلى حدٍ ما.
- اخبزي لفائف السمبوسة على صينية الخبز لبضع ثواني، مع الحرص على قلبها إلى الجانب الآخر، ثم قطعيها إلى مستطيلات، وتغطيتها بفوطة المطبخ حتى تجف.
- بعد ذلك يتم استخدام لفائف السمبوسة وحشوها بعدة حشوات منها الجبن أو اللحم المفروم أو الخضار أو خلطة أكثر من حشوة.
اقرأ أيضًا: العمل مع تطبيقات توصيل
وإلى هنا نصل إلى نهاية هذا المقال الذي تعرفنا فيه على أفضل تورتة السمبوسة في الرياض، حيث تتعدد الآراء للنساء حول اختيار أفضل التورتة من بين الخيارات المتاحة لهن. كما قدمنا لكِ طريقة تحضير خبز السمبوسة في المنزل.
