سعر بن أرابيكا، ظلت أسعار العقود الآجلة للقهوة العربية بالقرب من أعلى مستوى لها في عامين مع تصاعد المخاوف بشأن العرض. مما يهدد برفع تكلفة المشروب بين المستهلكين. وانخفضت عقود قهوة أرابيكا الأكثر تداولا بنسبة 1.5٪ إلى 2.465 دولار للرطل في بورصة نيويورك التجارية. بعد ارتفاعها يوم الثلاثاء إلى أعلى مستوى لها منذ أوائل عام 2022. ومع ذلك لا تزال الأسعار أعلى بنحو 30٪ في عام 2024. حيث يعزز نقص حبوب روبوستا الأرخص الطلب على قهوة أرابيكا الممتازة التي تفضلها علامات تجارية مثل ستاربكس ونيسبريسو التابعة لشركة نستله. سنتعرف على التفاصيل من خلال موقع سعودي 24.
انخفاض إنتاج قهوة روبوستا
وقال جوزيبي لافاتزا، رئيس شركة لويجي لافاتزا لصناعة القهوة. في مقابلة أجريت معه هذا الأسبوع. إن الدول الرئيسية المنتجة لحبوب الروبوستا مثل فيتنام وإندونيسيا خفضت الإنتاج هذا العام، مما دفع الشركات إلى التنافس على الحبوب. وبلغت العقود الآجلة لحبوب الروبوستا أعلى مستوياتها منذ عام 2008 هذا الأسبوع قبل أن تتراجع. وقال لافاتزا إن هذا يعني أن أسعار حبوب أرابيكا يجب أن تظل “مرتفعة للغاية”.
وتزايدت المخاوف أيضا بشأن الحصاد الأضعف من المتوقع في البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم، مما يزيد من ضغوط العرض في السوق العالمية.
واختتم لافاتزا حديثه قائلاً: “السوق متوترة للغاية. فعندما تكون الأمور متقلبة، فإن أي خبر صغير قد يكون بمثابة صدمة”.
