بمكونات بسيطة من المنزل.. طريقة عمل البان كيك وطرق متنوعة لتقديمه

عمل البان كيك وطرق متنوعة لتقديمه، تهتم الكثير من الأمهات والشباب والشابات من محبي الوجبات السريعة بالتعرف على طرق تحضير وجبات خفيفة بنكهات مميزة ولذيذة. وتتميز هذه الأطباق بأنها سريعة التحضير ولها مذاق رائع. لذلك سنقدم في موقعنا ونشرح طريقة تحضير الفطائر في المنزل بطريقة بسيطة ونقترح الطريقة الأفضل. طرق مختلفة لتقديمها.

طريقة عمل البان كيك وطرق متنوعة لتقديمه

تعتبر الفطائر من أسهل الوجبات السريعة ذات الطعم المميز الذي يحب الكثير من الأشخاص تحضيرها بسبب سهولتها وحاجتها لمكونات بسيطة موجودة في كل منزل. ولذلك، سنشرح في السطور التالية مكوناتها، وكيفية تحضيرها بطريقة سهلة، وأفضل الطرق لخدمتها.

اقرأ أيضاً:   طريقة عمل السينابون

مكونات البان كيك

يمكن تحضير الفطائر بسرعة وسهولة باستخدام:

1. كوب واحد من الدقيق.
2. 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
3. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
4. كوب واحد من الحليب.
5. بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
6. ملعقة صغيرة من الملح.
7. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
8. الفانيليا.

كيفية تحضير الفطائر

يجب عليك إحضار وعاء الخلط لخلط مكونات البان كيك. نضيف البيض والفانيليا إلى الوعاء ونخلطهم جيداً، ثم نضيف السكر ونستمر بالخلط حتى يذوب السكر. أضيفي الزيت والحليب إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات.

بعد تشكيل خليط متجانس من البيض والسكر والزيت والحليب، نضيف إليه الدقيق تدريجياً حتى لا يتكتل الدقيق، ونضيف إليه البيكنج باودر ونستمر في الخلط حتى يتكون خليط ناعم وكريمي.

نقوم بتحضير مقلاة مخصصة للفطائر ذات سطح غير لاصق بمسحة بسيطة من الزيت على نار هادئة. عندما تصل المقلاة إلى درجة حرارة مناسبة، نسكب الخليط على شكل دائري ليشكل فطيرة، وعندما يبدأ في تكوين الفقاعات، نحركه ونضعه على الجانب الآخر.

اقرأ أيضاً:  طريقة عمل عيش الزبادي

طرق مختلفة لتقديم الفطائر

بعد الانتهاء من تحضير خليط البان كيك بشكل كامل على شكل فطائر، نقوم بتقديمه بأكثر من طريقة منها:

1. ضعي العسل والزبدة بين الفطائر.
2. ضعي الفطائر في طبق، وزيّنيها بالكريمة المخفوقة والفواكه.
3. أضيفي الشوكولاتة إلى الفطائر مع بعض قطع الفراولة.
4. – قدميه مع العسل الأبيض وقطع الفراولة أو الموز.

اقرأ أيضاً:  طريقة عمل موس المانجو